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Los alimentos veganos ya están instalados en nuestra vida cotidiana y siguen en alza, esto debido a que la comunidad vegana está en incremento, consolidando así prácticas de consumo más responsables con el medio ambiente.

En este caso los helados veganos representan una gran oportunidad de negocio a tener en cuenta. De hecho es un tipo de helado que no solo es buscado por los veganos, si no que se puede transformar fácilmente en una propuesta de valor o elemento diferenciador en tu negocio de heladería artesanal. 

 

Como decíamos, estos helados son una gran oportunidad para tu negocio. Ya que puedes llegar a una comunidad “exclusiva”, y a la vez atraer a otro tipo de clientes que siempre buscan probar sabores nuevos. Uno de los tipos de clientes más comunes que buscan helados del tipo vegano, son los intolerantes a la lactosa. 

Estos puntos ya los transforman en una oferta que no puede faltar en tu heladería, ya que puedes impactar y atraer a clientes que se preocupan por su salud, responsables y que saben qué están consumiendo.

 

El mercado de los helados siempre está en constante cambio, esto por el comportamiento de los compradores que se vuelve más consciente de lo que compra y consume.

En este sentido, agregar a los sabores de nuestra heladería artesanal helados veganos es una decisión a lo menos inteligente. El helado vegano se elabora de forma artesanal, sin la necesidad de ingredientes de origen animal, con leche de soja, fibras vegetales o leche de arroz entre sus ingredientes.

Únete sin miedo a esta tendencia de alimentación, tus clientes agradecerán este tipo de sabores sin ingredientes que provengan de animales en tu oferta de helados. 

 

Lo importante de los helados veganos es sustituir la proteína láctea que es la que supuestamente le da textura cremosa al helado. Esto ha logrado ser reemplazado por ingredientes que permiten desarrollar helados veganos sin que pierda su carácter. Un gran ejemplo es la variedad de sabores de pastas para helados veganos con las que contamos en nuestro catálogo.

Coco, Dulce de Leche, Menta, Mora, Mango, Pistacho o hasta el clásico Chocolate son algunas de las bases veggie que tenemos para sorprender a tus clientes con un helado riquísimo y de calidad

Nuestras bases veganas pueden ser utilizadas para crear tanto helados artesanales, como paletas. Podrás sorprender a tus clientes con el mejor sabor y calidad, en diferentes formatos.

Conoce toda nuestra variedad de pastas para helados veganos en www.merano.cl y no dudes en contactarnos si estás interesado en alguna de ellas y pedir tu muestra gratis. Además, contamos con asesorías personalizadas para ayudarte a crear los mejores productos y resolver cualquier duda que tengas. Ya sea de dosificación, procesos, aplicaciones, etc.

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